LE BAR 1341 : ENTRE HERITAGE UNIQUE, ART DECO ET SAVOIR-FAIRE D’EXCEPTION
Ouvert à toutes et tous, Le Bar 1341 tire son nom d’une date fondatrice : 1341, année où furent érigés les premiers murs de Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotel.
Ancienne laiterie devenue écrin de convivialité, Le Bar 1341 vous accueille dans une atmosphère Art déco élégante et intemporelle, évoquant le charme feutré des piano-bars anglo-américains des années 1930, avec comme pièce maîtresse du lieu, une vitrine Baccarat créée par Cartier. Un lieu intimiste idéal pour vos afterworks, rendez-vous professionnels et moments entre amis ou avec vos proches.
ENSEMBLE, une création inédite à découvrir tout au long de la Biennale jusqu’au 13 décembre !
Cour des Loges, A Radisson Collection Hotel fait partie du parcours officiel de la 18ème Biennale d’Art Contemporain de Lyon en tant que lieu d’exposition.
En écho à l’œuvre « Nous sommes ensemble parce que… » de l’artiste Mikhail Karikis exposée sur nos façades, le Bar 1341 propose Ensemble, un pairing imaginé par le chef étoilé Anthony Bonnet. Un cocktail frais aux notes végétales alliant serpolette, abricot Roulot, sirop de thym, citron jaune et Crémant accompagné d’une bouchée de fromage de brebis frais de la Bergerie des Mollières, prune et gelée de tilleul. Ensemble, ça fonctionne… un pairing qui évoluera selon la saison !
Accessible rue du Bœuf ou par l’entrée de l’hôtel, qui mène à la majestueuse cour florentine Renaissance.
Dimanche & Lundi : 16h - 22h30
Mardi, Mercredi & Jeudi : 18h - 0h00
Vendredi & Samedi : 16h - 1h00
COCKTAILS HAUTE COUTURE ET CRÉATION GASTRONOMIQUE
Au Bar 1341, cocktails et gastronomie se rencontrent dans une expérience haute couture, entre tradition et innovation.
La carte propose des créations signatures comme Le 1341, hommage aux origines de la maison, et L’Endémique, reflet d’une approche contemporaine centrée sur le produit et inspirée du patrimoine familial du chef Anthony Bonnet.
Nos bartenders sont aussi à votre écoute et vous proposent des cocktails sur-mesure, adaptés selon vos envies du moment.
Au Bar 1341, l’art du cocktail devient une expérience qui n’appartient qu’à vous.
La carte met également à l’honneur des spiritueux éthiques et locaux, sélectionnés auprès d’artisans passionnés.
Pour accompagner vos boissons, le chef Anthony Bonnet signe une sélection de plats raffinés toujours en lien avec son terroir.
